摘要：习酒以班组为人才培养核心，推动从“青涩”到“卓越”的成长路径。
“从初中生成长为‘双高’人才，习酒给予我的平台是‘酿酒池’，我给予习酒的回报是以岁月酿成的‘匠心’。”
在习酒集团2025年人才周“习酒人才说”分享会上，一位来自生产一线的班组长说出了这样一句话，也道出了许多一线人才与企业共生共长的真实心声。
在习酒，“从青涩到卓越”不是一句口号，而是一种每天在酿酒车间、质检实验室、包装流水线重复上演的成长轨迹。这个过程中，不是轰轰烈烈的改革口号，而是从一个又一个班组中，悄然释放出的发展动能。
当下，中国酒业正朝着精细化、智能化、品质化的方向加速迈进。在这个竞争激烈的赛道上，人才成为了企业制胜的关键。习酒通过一套独特的“班组单元”式人才机制，成功实现了人才的高效管理与培养。
用“最小单元”撬动大体系
在习酒的人才体系里，班组看似是最小的管理单元，却扮演着“链条起点”的关键角色。习酒提出，“班组如同细胞之于生命，以微观律动支撑宏观跃迁。”这不仅是一句概括性的修辞，更是组织机制的真实写照。
企业战略要落地，必须在班组实现传达、落实和反馈；产品品质要稳定，离不开班组对技艺的坚持与磨炼；文化要扎根，往往要依靠一线骨干的日常引导与行为示范。
在“习酒人才说”分享会上，一位名为张坤的班组长就提到，在工作中，对于酱香制酒工艺和重点参数，班组长必须做到闭眼能操作、张口能说清。不仅如此，还要建立问题库，针对窖池、堆子的情况进行总结分析。这体现出他们严谨的工作方法，以及强烈的责任意识。
面对复杂的酿酒工艺，他们没有丝毫懈怠，凭借不断地自我学习和提升，保证了每一批基酒的品质。这种在基层岗位上自我精进的能力，正是习酒班组人才的独特之处。他们深知，自己的每一个操作、每一次总结，都与企业的整体发展息息相关。
习酒构建人才成长的全流程闭环
习酒对“班组人才”的培育并非停留在理念，而是通过一套系统化路径进行落地推进。习酒构建起“分级分层培训—实战竞赛锤炼—项目科研协同—纵横晋升通道”的完整闭环。
在分级分层培训机制方面，习酒做了很多实事。开设酿酒技术大专班，利用窖期常态化上课，让一线员工有机会提升专业知识。同时，采购线上课程，设置习酒君品院线上学习平台，让员工有灵活的平台拓展业务知识。
竞赛式实战锤炼也是习酒培养人才的一大特色。习酒通过开展劳动竞赛，技能练兵活动来夯实员工技能。此外，成功申报认定为职业技能等级评价自主认定机构，严格开展职业技能等级认定与培训。通过这些竞赛和认定，员工们在实战中锻炼了技能，也有了明确的职业发展目标。
习酒还注重项目带动与科研协同。在酿酒、评酒、智能工艺等多个领域开展研发协同工作。比如，通过“空间差异化设定 + 过程弹性控制 + 末端精准调控”的三级模式，为基酒品质稳定寻找新的突破点。
在流动机制上，习酒也构建了横向流动与纵向晋升相结合的制度安排。员工可以通过组织调动、岗位轮换等方式实现能力跨界与发展空间扩展，不再被单一技能所束缚。这种流动不仅是物理位置的改变，更是发展通道的打通。
可以看出，习酒不是简单地“被动管理人”，而是主动为员工创造各种成长机会，“主动塑造人”。
人才“链条化”背后的组织逻辑
如果说班组人才机制是习酒人才战略的基石，那么其背后的组织逻辑，则是“全生命周期人才管理体系”的持续完善。从引进、培育、使用到留存，习酒打通每一阶段的关键节点，形成环环相扣的人才生态。
数据显示，2024年习酒共引进各类人才624人，其中博士及硕士研究生125人，本科生475人。为了让人才“留下来”，习酒还从薪酬激励、住房保障、子女入学、配偶安置等方面入手，设立专项补贴与绿卡制度，并构建“人才周”“技能大师工作室”等多元激励平台。
在“人才说”分享会上，多位班组人才在讲述自己的经历时，频繁提及“传帮带”“责任感”“成长空间”这些词汇。这不仅说明人才机制激活了个体成长，更折射出一种价值导向：在习酒，每一个人都被看见。
为何要重视“微单元治理”？
从行业视角来看，习酒的探索回应了当前白酒行业的深层命题：在高端化、标准化趋势愈加明显的今天，白酒企业必须依靠稳定而专业的人才队伍来保障产品的一致性与工艺的可控性。
而这种稳定，并非源于少数“顶层大师”，而是要从微观的生产单元出发，形成“广谱型”技能生态。从酿造的精准控制到勾调的风味呈现，从安全管理到设备维护，任何一个细节的偏差都可能影响产品最终表现。习酒从班组抓起，用机制推动微治理，不仅提高了生产稳定性，也夯实了文化根基。
当前，白酒行业正面临“提质增效”的深层转型，人才竞争也从“数量扩张”转向“质量内化”。习酒从班组入手，推动人才机制由点及面，逐步构建了一套具有“自主性、传承性、系统性”的基层治理逻辑。这套逻辑的核心，是用制度赋能员工成长，让每一位“在场者”都能产生价值。
在习酒，每一位站在一线的普通员工，都是支撑企业向上跃迁的关键一环。不是每个人都在聚光灯下，但每一个人都在为未来蓄能。习酒用“从青涩到卓越”的路径，打造了属于自己的文化图谱和组织逻辑。
“千秋伟业，人才为先。班组虽小，其责如山；人才之水，滴水成海。”这是对习酒人才机制最好的注解，也是在中国白酒行业进入新时代的语境下，对未来组织模式与人才战略的一种思考回响。